Juste une multivitamine ?
Partie II
[Extrait]
Les valeurs quotidiennes indiquent la quantité d'un nutriment donné que les individus en bonne santé devraient consommer chaque jour, quelle que soit leur source, y compris les compléments alimentaires. Cela devrait également inclure les nutriments absorbés par la peau et les poumons. Bien que notre alimentation ait perdu une certaine densité nutritionnelle au fil du temps, la plupart des nutriments peuvent être suffisamment absorbés par les aliments. L'iode fait exception à cette règle. Nous avons également besoin de plus de certains nutriments en raison des exigences de l'environnement moderne. La pollution, les produits chimiques utilisés dans les aliments et les produits ménagers, le fait de devoir passer plus de temps à travailler à l'intérieur ne sont que quelques-uns des facteurs qui nous obligent à consommer plus de certains nutriments comme l'iode et la vitamine D.
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